Jean-François Martin Publié le 21 mai 2007 - Mis à jour le 12 juin 2019
Les SAFER (Sociétés D’Aménagements Fonciers et d’Etablissement Rural) sont des sociétés anonymes à but non lucratif.
Leur rôle est de réguler les marchés fonciers agricoles. Elles sont informées de toutes les ventes, qu’elles soient en lien avec une activité agricole ou non.
Leur principal outil d’intervention est le droit de préemption qui leur permet d’acheter, aux conditions du vendeur (ou acceptées par lui), tout bien agricole mis en vente.