Adrien Danglarde Publié le 04 février 2022
Vous aimez les légumes fraîchement cueillis dans le potager ? Il n’y a rien de plus agréable que de profiter des récoltes de son propre jardin. Mais pour l’embellir davantage, vous pouvez diversifier votre culture avec des anciennes et de nouvelles variétés de légumes. Votre potager apportera autant de plaisir aux yeux qu’aux papilles de toute la famille. Découvrez dans cet article nos conseils et astuces pour réussir l’aménagement de votre jardin potager.
Planter plusieurs sortes de légumes dans le jardin, c’est avant tout une magnifique décoration dans la cour, grâce à une large variété de couleurs et de formes qui se marient les unes avec les autres. Vous profitez, par la même occasion, d’un environnement sain et agréablement parfumé, de par l’arôme des fleurs. Découvrez, ci-après, au moins 3 bonnes raisons d’opter pour un potager diversifié.
Un jardin bio diversifié vous permet d’écarter de votre plantation les engrais chimiques et les insecticides. Vous aurez, tout simplement, à semer, puis à planter pour bénéficier des fruits et légumes de votre potager. Non seulement vous faites du bien à la planète, mais en plus, ce mode de plantation vous fait profiter des produits plus frais et plus sains.
Reconnaissons que la présence de plusieurs plantes dans votre jardin peut attirer les insectes et les ravageurs. Notez, en revanche, qu’elles forment un équilibre au niveau de la biodiversité. Certaines plantes résistent naturellement aux insectes nuisibles et aux ravageurs, de par leur forte senteur. Vous n’avez, donc, pas à intervenir pour éliminer ces nuisibles de votre potager. Laissez juste la nature faire son travail !
Enfin, ce mode de culture aide à conserver la qualité et la nature de la plante, tout en vous faisant redécouvrir l’ancienne variété des fruits et légumes qui ont disparu au fil du temps. Grâce à la multiplication de la végétation, vous pouvez obtenir de nouvelles semences – de bien meilleure qualité – à partir d’une ancienne variété.
Un simple potager se limite à la culture des plantes classiques telles que la pomme de terre, les courges, les tomates… L’entretien de ces légumes ne demande aucun effort particulier. Un arrosage régulier suffit.
Le potager diversifié comprend, en revanche, de nombreuses variétés de plantes comme les légumes, les plantes aromatisées et même les arbres fruitiers. La biodiversité favorise, ainsi, le rendement de votre potager. De plus, grâce à un système de rotation, vous profitez d’une cueillette permanente, tout au long de l’année, grâce à l’énorme variété de plantes présentes dans votre potager.
La plantation d’un jardin bio diversifié vous demandera plus de travail que d’habitude. Cependant, si vous savez bien vous y prendre, le résultat promet d’être époustouflant. Voici les différentes étapes de la plantation.
Il faut, avant tout, connaître le comportement de chaque variété. Quel type de sol lui convient le plus ? Quelle est la meilleure saison pour la planter ? Est-elle sensible à une maladie particulière et comment y remédier ? Vous devez, également, étudier en amont la disposition de chaque plante dans votre jardin.
Pour réussir l’aménagement de votre potager diversifié, nous vous conseillons de considérer à la fois l’aspect esthétique et le côté technique. Si vous voulez apporter une touche décorative à votre jardin, vous pouvez, par exemple, aligner les légumes qui ont la même couleur ou la même forme, selon votre convenance.
En ce qui concerne le côté technique, en revanche, assurez-vous de bien maîtriser les caractéristiques des plantes et du sol pour garder la fertilité de ce dernier. Notez, par exemple, que certaines plantes ne peuvent pas être cultivées, successivement, sur une même place. Autrement, elles risquent d’épuiser toutes les sources nutritives du sol.
Vous souhaitez profiter d’un large choix de légumes et de fruits disponibles pour toutes les saisons ? Voici quelques idées de plantes que vous pouvez cultiver dans votre jardin.
Bon à savoir
Vous trouverez, en France, un catalogue listant les anciennes variétés depuis les années 90. N’hésitez pas à y puiser votre inspiration, pour créer votre potager bio diversifié !
